小川雅代(おがわ まさよ)

小川雅代(おがわ まさよ)

フードコーディネーター。美術大学卒業後、大手料理教室に就職し2014年独立。書籍、広告、CMなどのフードコーディネーターとして活躍。「食材の色と形で食卓をデザインする」をモットーに、レシピ開発・スタイリングを中心に、各種料理イベントの企画・運営などに携わる。料理の美味しさはもちろんのこと、「魅せる」レシピ、スタイリングにも定評がある。