ベジタリアン・ヴィーガン料理を楽しむための レストラン＆ショップガイド

店主、田中佑樹（たなかゆうき）さんの生まれ育った伊勢の食材を使った懐石料理で知られる『伊勢すえよし』。予約制ではありますが、ヴィーガンの懐石コースも提供、とびきりの美味しさと評判を呼んでいます。「『世界の人に日本の文化を象徴する懐石料理を知って欲しい。海外の方を迎えるならヴィーガンも』ということで取り組み始めました」（田中さん）。出汁から植物性で手をかけて作るため、ヴィーガン対応コースは１万５千円（税別）のみ。特別な日にぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ヴィーガン対応コース２千円オフに！（※ヴィーガンコースは10日前までにご予約をお願いします。また、ご予約時に「ベジタリアン・パスポートで」とお伝えください）

グリル料理

店名

話題の米澤シェフのヴィーガン料理が楽しめる

The Burn

住所

東京都港区北青山1-2-3 青山ビルヂングB1F

TEL

03-6812-9390

営業

ランチ11:30～15:00（14:00L.O.）、ディナー17:30～23:00（22:00L.O.）

定休

日曜・祝日

ホームページ

NYの三ツ星レストラン「Jean-Georges」でスー・シェフを務めたのち、帰国後はジャンジョルジュ東京などを経て、現在はここ、The Burnの料理長を務める米澤文雄シェフ。肉料理が話題のお店ですが、ディナーではヴィーガンメニューが8〜9種、ヴィーガンにチェンジできるメニューも複数用意され、いつでもヴィーガン料理が楽しめます。シェフの著書『Vegan Recipes』も大きな話題ですが、今まで日本にはなかった、NYスタイルのセンス抜群のヴィーガン料理を体験したい人はぜひどうぞ。

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自家製シュラブ（自家製ビネガーソーダ）をサービス！（予約時にベジタリアン・パスポートでとお伝えください）

野菜料理

店名

ヤサイとあわせてすぱいすを身近に楽しむ

世田谷クミン

住所

東京都世田谷区桜丘1ー18ー30

TEL

非公開（お問い合わせはSNSのメッセージでお願いします）

営業

11:00～17:00、金曜のみ11:00～20:00

定休

水曜日、他不定休たまにあり

ホームページ

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ヤサイとすぱいす料理のお店。スパイスというと辛い料理を想像しますが、世田谷クミンではヤサイとあわせてすぱいすのいろいろな使い方を提案。すぱいすがもっと身近に感じられる料理が人気です。ヤサイも珍しいものや変わった調理法、組み合わせで、楽しくたくさん食べられるよう工夫されています。15品目のデリが楽しめるデリプレートのほか、動物性食材を一切使わないビーガンカレープレートも！　オリジナルの三種類のカレエやタコライス、25品目のサラダなど、ヤサイたっぷりのメニューが食べたくなったら、世田谷クミンへどうぞ。

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ビーガンプレート1250円が1100円に！

カフェ

店名

隅田川沿いのおしゃれでおいしいヴィーガンカフェ

THE FARM CAFE

住所

東京都台東区花川戸1−3−3

TEL

03-5830-8134

営業

火曜～日曜11:30～22:00（L.O.21:00）

定休

月曜（月曜が祝日の場合は営業、翌日が定休）
※現在時短営業中、18:00閉店(L.O.17:00)

ホームページ

浅草のゲストハウス「宴（えん）」の中のヴィーガンカフェ。窓からはスカイツリーが見える絶好のロケーション。天丼、カレー、唐揚げなど、海外の方にも喜ばれそうなラインナップ、しかも、添加物なし・GMOフリー・砂糖不使用・トランス脂肪酸なし・ハラル対応。ファラフェル、フムスなどの一部メニューをのぞけば、五葷も使わずオリエンタルベジタリアンもOK。ヘルシーで世界中誰もが食べられるメニュー構成がすてきです。気軽に食べられる丼物やカレーもいいですが、好きなおかずをチョイス、自分好みにカスタマイズできるセットメニューがおすすめです。

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揚げたてモチモチさつまいもドーナツ1個または、有機ルイボスティー1杯をプレゼント！

インド料理

店名

南インドのミールスが楽しめる

とら屋食堂

住所

東京都杉並区西荻北３－18－6

TEL

090-6420-5837

営業

ランチ11:30～15:00（L.O.14:30）、ディナー18:30～22:00（L.O.21:00）

定休

水曜（イベント等で変動する場合があるので、必ずSNSなどでご確認ください）

ホームページ

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間借り営業で絶大なる人気をほこっていた「とら屋食堂」が、ついに本格オープン！インド料理はベジタリアン料理が豊富ですが、南インド料理は中でも野菜中心。とら屋食堂では、南インド料理の定食、ミールスを提供。品数の多さと本格的なスパイス使いで､熱烈なファン多数です。ランチのミールスは前日までにつたえれば、ヴィーガン対応も可能。ヨーグルトは豆乳グルトに変更もできます。ディナーミールスは事前に予約したほうが確実です。

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「自家製ベジアチャール」を提供（ランチ、ディナー共通）。
＊イベント時には、別途特典をご用意いたしますので、お問い合わせ下さい。

ヴィーガンバーガー

店名

未来型植物肉レストランが池袋に登場

The Vegetarian Butcher

住所

東京都豊島区西池袋3-29-9 C3ビル B1F

TEL

050-5597-8853

営業

ランチ11:30～16:00、ディナー17:00～21:00

定休

火曜

ホームページ

世界的プラントベースミートの人気ブランド、ベジタリアンブッチャーのヴィーガンバーガーが登場！　ヴィーガンメニュー、ベジタリアンメニューから選べ、ジャンクな美味しさにハマる人続出です。バーガーショップとして使うほか、ベジタリアンブッチャーのプラントベースミートの計り売りも。また、夜はプラントベースのバルとして、お酒と一緒にヴィーガン／ベジタリアン料理を楽しむこともできます。いろんな場面で是非どうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
バーガーご注文の方にサイドディッシュサービス！

カフェ

店名

ゆったりとした時間が流れるヴィーガンカフェ

slow- bed n chair

住所

東京都豊島区南大塚2丁目34-4

TEL

03-5810-1807

営業

火曜～土曜 11:30～22:00

定休

日曜・月曜

ホームページ

大塚の駅から遠からぬ場所にあるカフェ「slow」では、店頭では野菜やお花のマルシェを開催。提供するのは野菜たっぷりの美味しい料理とあって、地元の人から愛されています。店の母体はリノベーション会社と聞き、なるほどと納得。古いドアを使ったテーブルなど、リユースされたアイテムがなんともおしゃれで居心地がいいのです。ランチはおばんざいプレート、夜はクラフトビールと一緒に楽しむおかずやデザートなど、そのすべてがヴィーガン！1人でふらりと。大勢でわいわいとなど、いろんな場面でぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ご飲食の方にヴィーガンスコーン１個サービス！

DESSERT ATELLIER TAKAGIYA（デザートアトリエ　タカギヤ）

スイーツ

店名

安心・安全で本当においしい。毎日食べても飽きないお菓子たち！

DESSERT ATELLIER TAKAGIYA（デザートアトリエ　タカギヤ）

住所

東京都豊島区巣鴨2-9-26-102

TEL

03-5980-8733

営業

10：00～19：00（イートインは10：00～18：30　＊L.O.18：00）

定休

月曜日（月曜日が祝祭日、イベント事の場合は翌火曜日休み）

ホームページ

Facebook ホームページ

2002年にオープンした洋菓子店高木家デザート工房が、植物性洋菓子を研究し、ココロとカラダに優しいお菓子《和nderful ～ワンダフル～》をスタートさせ、大きな話題となっています。パティシエ高木博世（たかぎひろよ）さんがつくるヴィーガントライフルやヴィーガンモンブラン、クッキーやマフィンは、オーガニックや無添加、国産の上質な素材にこだわりって材料を厳選。添加物はラムフォードのベーキングパウダー以外使用しないというこだわりぶりです。イートインではヴィーがスィーツのほか、ヴィーガンバーガーやベジタコライス、テリヤキベジバーグプレートなども。ランチにおやつにぜひどうぞ。

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税別1000円以上お買い上げのお客様にちょこっとパッククッキーを1枚プレゼント！

自然食

店名

地球にも体にも優しい自然食

自然野菜レストラン駒込ナーリッシュ

住所

東京都豊島区駒込1-37-8 コーポ市川2F

TEL

03-3944-8300

営業

ランチ11:30～14:30（L.O.14:00）、ディナー金曜・土曜日のみ18:00～22:30（L.O.21:30）

定休

水曜（年末年始休み）

ホームページ

30年以上自然栽培にこだわる生産者さんの野菜や、天然発酵の味噌、自然栽培の人参ジュース､自然農法の日本酒など、料理の脇役から主役までのすべての食材を吟味するのは、利益優先ではなく、私たちの暮らしが長く続けられるための選択を優先するからだそう。そんな素材で作られた名物ベジチキン南蛮や、ナーリッシュバーガー、大豆ミート唐揚げ、テンペの照り焼き、ベジすぶたなど、絶品料理が揃います。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お食事の方に600円以下のドリンクサービス！

お弁当

店名

農家が作ったおいしい野菜の、元気になれるお弁当

オーガニック･キッチン

住所

東京都中野区弥生町3-28-8

TEL

03-6300-0686

営業

定休

Mail

info@organic-kitchen.co.jp

ホームページ

中野新橋のお店のほか、新宿、池尻大橋のオーサワジャパン、ナチュラルハウス青山店、生活彩家貿易センタービルＢ1など、多数取り扱い店舗のある人気のお弁当屋さん。ヴィーガンOKの動物性不使用のお弁当、水曜限定「香取薫監修スパイス薬膳弁当」など、誰でも楽しめラインナップが素敵です。心と体が元気になる、野菜のお弁当をぜひどうぞ。
＊購入方法/予約販売のみになりました。前日12時までにご予約をお願いいたします。（03-6300-0686）

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
中野新橋店にてお弁当100円割引！（割引は中野新橋店のみとなります）

カフェ

店名

目的や体調にあわせて食事を選ぶ

OPTIMUM EATS ‼︎（オプティマムイーツ）

住所

東京都目黒区自由が丘2-9-20河津ビル

TEL

03-5726-9699

営業

11:00〜22:00

定休

不定休

ホームページ

ダイエットやアンチエイジングなど、目的に合わせて食事を選べる、ユニークなレストラン。目的別の４つのカテゴリのうち、ひとつがヴィーガン！　大豆ミートの料理や野菜たっぷりのメニューなど、ヴィーガンメニューも栄養バランス抜群。全メニューが栄養士監修、栄養計算もされているので、安心して食事が楽しめます。ランチタイムのヴィーガンランチプレートは大豆ミートのメインとおばんざい3種の盛りあわせ。テイクアウトもできるから、いつでもヘルシーな食が気軽に楽しめます。

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ソイプロテインスムージープレゼント

和食

店名

ヴィーガンでオリエンタルベジタリアンOKの和食店

菜道

住所

東京都目黒区自由が丘2-15-10 A&Dハウス101

TEL

03-5726-9500

営業

11:30～22:30（L.O.22:00）

定休

水曜

ホームページ

オリエンタルベジタリアンＯＫ、ヴィーガンＯＫ、料理にアルコールも使わずムスリムフレンドリー。そんな素敵なお店が自由が丘に昨年オープン。麻婆豆腐やカレー、カツ丼など、誰もが好きなメニューが揃う、和食が好きな人もヴィーガン料理が楽しめるお店です。低糖質な麺料理など、健康を気遣う人にうれしい配慮も。味はしっかり、ボリュームもあるから、みんなでお酒を楽しみたい時にもぴったりです。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
初回ご来店時にデザート一品サービス！

カフェ

店名

センス抜群のヴィーガン料理が楽しめる！

Alaska zwei アラスカツヴァイ

住所

東京都目黒区東山2-5-7

TEL

03-6425-7399

営業

11:30～21:00（L.O.20:30）、水曜11:30～16:00（L.O.15:30）、金曜11:30～22:30（L.O.21:30）

定休

水曜はランチのみ営業

ホームページ

2016年のオープン直後から、その美しい料理でヴィーガン会の話題をさらったアラスカツヴァイ。ヴィーガンレストランでありながら男性客もとても多いのは、誰もが素直に「おいしい」と感じる味だから。メインディッシュ、副菜、スープ、サラダと、ボリュームたっぷりのランチプレートもすばらしいし、パンチの効いたおいしさなのでお酒にもぴったり、夜もおすすめです。オーナーの大皿さんの｢世界中の誰もが楽しめる食卓を｣というコンセプト通り、外国のお客様もたくさん。多国籍なメニュー構成も魅力！

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
18時以降のディナータイムのご来店で2,000円以上お召し上がりのお客様へ、プチデザートサービス！

サンドイッチ

店名

パリのファラフェル屋さんのようなお洒落なお店

Ballon TOKYO｜バロン東京

住所

東京都目黒区中目黒3-2-19 ラミアール中目黒1F

TEL

03-3712-0087

営業

11:00～18:00

定休

不定休

Mail

ballon170630@gmail.com

ホームページ

大人気料理家、SHIORIさんが手がけるファラフェル専門店。パリで食べたファラフェルのおいしさに感動、「ファラフェルを日本で流行らせたい」と2018年にオープン、ファラフェルブームを巻き起こしました。野菜たっぷり、ボリュームも満点のファラフェルはもちろん、トッピングにもこだわったヴィーガンソフトクリームもぜひ！ヘルシーなだけじゃなく、ヴィーガンメニューの魅力に驚くはずです。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ヴィーガンソフトのトッピング無料、ファラフェルのパクチートッピング無料！

野菜料理

店名

誰もが大好きなハンバーグやカレーをプラントベースで！

T’s レストラン

住所

東京都目黒区自由が丘2-9-6 B1F

TEL

03-3717ｰ0831

営業

11:00～22:00（Ｌ.Ｏ.21:00） Lunch 11:00～15:00　Tea 15:00～17:30　Dinner 17:30～22:00

ホームページ

「みんなでおいしく、楽しく、カラダが喜ぶお料理」がコンセプト。「食」を通して健康の大切さを発信、肉・魚介類・卵・乳製品等の動物性食材を一切使用せず、たっぷりのお野菜と豆乳でつくった料理はまさに体が喜ぶおいしさです。T’sレストランの料理には驚きがつまっています。まるで本物のお肉の様な見た目と味、バターも卵も使わないスイーツ！　みんなが日頃、親しんでいるカレーやからあげ、ハンバーグ、ラーメン、餃子などを“Plant Based”で仕上げ、ベジタリアンの方も、そうじゃない方も、肉が好きな方も食に制限のある方も、誰もが喜ぶおいしさです。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ディナータイムに限りウエルカムドリンク（スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ノンアルコールシードル、オレンジジュース、アップルジュースのいずれか）を一杯サービス！

スイーツ

店名

グルテンフリー、ローのスィーツ。そしてヴィーガンの焼き菓子で話題！

Mor happiness モアハピネス

住所

東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館5階 MOR Happiness

TEL

03-5367-7339

営業

月曜～土曜11:00～21:00、日曜・祝日11:00～20:30

ホームページ

すべての商品をアレルゲン（グルテン･乳製品･卵･落花生）のない専門工房で添加物不使用で作るというこだわりぶり！ヴィーガンの方も、アレルギーの方も安心して食べられるスィーツが大評判です。吉祥寺工房は工房直売店として、は焼き菓子は焼きたてを予約販売。ほかに新宿マルイ本館や、青山ファーマーズマーケットや人気ジュースバーのTrueberryなどで扱いあり。ロークレープやローマカロンなど、人気のスィーツをぜひお試しください。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
モアハピネスのポイントカードがＷポイントに！

野菜料理

店名

おもてなしにも使えるとびきりのヴィーガン料理が楽しめる

AIN SOPH. GINZA（アインソフギンザ）

住所

東京都中央区銀座４-12-1

TEL

03-6228-4241

営業

ランチ11:30～15:00（L.O.14:30）、ティー14:30～17:00（L.O.16:00）、ディナー18:00～22:00（L.O.21:00）
*パティスリーは毎日10:00～オープン（AIN SOPH.のティラミス、プリン、焼き菓子に加え、Trueberryのコールドプレスジュースやスムージー数種も販売）

定休

サイトでご確認ください

ホームページ

大人気のアインソフグループの中でも、ここはおもてなしにピッタリ！９種のおかずが箱詰めになった吉祥箱や、弁当箱に入った福禄寿BENTOなど、懐石料理のように美しく、海外の方にも、ご年配の方にも喜ばれるヴィーガン料理が楽しめます。オーナー白井さんが、「アインソフのお料理は、私たちが本来の食事に戻るためのお料理です」と語る、その言葉通り、季節の食材で丁寧につくられたアインソフギンザの料理は、体と心が喜ぶおいしさ。もちろんスィーツも充実しているから、特別な日の食事にも、ふだんの日にもぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
「VEGAN手巻き寿司（税抜き5000円＊)」をご予約の方のみ、ティラミスを食後にプレゼント！
＊銀座店限定火曜日（18時～20時）、（20時～22時）の2部・完全予約制。ご予約の際は、ネットの場合「事前予約特典有り」と備考欄にご記入下さい。また、お電話でのご予約でもスタッフに「事前予約特典有り」とお伝え頂きますようお願い致します

インド料理

店名

メニューのすべてが菜食料理のインド料理店

自然派インド料理 NATARAJI（ナタラジ）

住所

銀座店／東京都中央区銀座6−9−4 銀座小坂ビル７～9階
TEL：03-5537-1515
原宿表参道店／東京都渋谷区神宮前6-28-6 キュープラザ8F
TEL：03-6427-7515
荻窪店／東京都杉並区荻窪5-30-6 福村産業ビル B1
TEL：03-3398-5108
渋谷ミランナタラジ／東京都渋谷区神南1-22-7 岩本ビル3F
TEL：03-6416-9022

営業

＊上記４店舗は、営業：11:30～23:00（L.O.22:30）年中無休

ホームページ

1989年、日本ではじめての菜食インド料理レストランとしてスタートした老舗のナタラジ。自家農園では無農薬、有機肥料で野菜作りに取り組み、化学調味料、添加物、保存料は一切不使用。ナンも天然酵母、国産小麦を使用、「からだが喜び、食べたあとに心地よさが残る身体も心も満たされる、ヘルシーな野菜料理」にこだわります。肉魚は一切不使用、乳製品を使うメニューもありますが、ヴィーガンやオリエンタルベジタリアン、グルテンフリーに対応した料理もあり、誰もが一緒においしく食卓を囲めます。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ディナー時に2000円以上お食事の方に、豆乳チャイ、またはトゥルシーハーブティを一杯プレゼント（全店にて＊ディナー時のみ）

ヴィーガンバーガー

店名

ヴィーガンとは信じられないボリューム感

Terra Burger & Bowl （テラバーガー＆ボウル）

住所

東京都渋谷区猿楽町26-2 SARUGAKU C棟 B1F

営業

火曜～土曜 11:30～19:30（L.O）、日曜・祝日 11:30～18:00（L.O）

定休

月曜（祝祭日の場合営業）

ホームページ

移動販売で大人気。ヴィーガンバーガーブームを作ったテラバーガーの店舗がついに登場！　パティは今までのものからさらに進化、肉さながらのジューシーさとボリューム感に「まさか！」と誰もが叫びます。イベントやパーティなどにはケータリングもOKなので、バーガーファンはぜひ！　また、店舗ではブッダボールも提供。玄米がベースで野菜やナッツがたっぷり。丼ものの感覚でしっかり食べたい方にはこちらもおすすめです。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
サイドメニューでポテトをご注文の方には、大盛りサービス！

ヴィーガン専門

店名

ベジタリアン界のトップシェフ、大平シェフプロデュース

PEACE TABLE（ピーステーブル）

住所

東京都渋谷区道玄坂1-16-15 道玄坂NKビル1F

TEL

03-6304-9441

営業

11:30〜15:00（14:30L.O.）、17:30〜22:00（21:00L.O.）

定休

第二、第四土曜日・日曜日

ホームページ

ベジタリアンレストランの名店としてその名を馳せた、ロータス＆フラワーズワン。そのオーナーシェフの大平哲雄さんが手掛け、2020年春にオープンしたのがこの店です。とろける美味しさのハンバーグや、絶品のスパゲッティなど誰もが好きな料理がオールヴィーガンで！　ランチやテイクアウトでカジュアルに楽しむもよし。夜はコースで絶品のヴィーガン料理を堪能しても。『絶対美味』と誰もうなる、大平シェフプロデュースの料理を楽しみましょう。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
予約時に「ベジタリアン・パスポートで」と伝えると、天然酵母の自家製パンと淡路島の玉ねぎ１個をプレゼント！

カフェ

店名

ヘルシー&ヴィーガンジャンクなドーナツ店

はてな代官山

住所

東京都渋谷区代官山町10-3 代官山不動産1階

営業

不定期（必ずインスタグラムで確認、またはお問い合わせください）

ホームページ

‪Instagram

オールヴィーガンのドーナツ店。ドーナツというと甘いおやつのイメージですが、この店では「ドーナツに色々はさもう！」を合い言葉に、ヴィーガンチキンや野菜などの具材をたっぷりはさんだお食事系ドーナツが揃います。もちろん、フルーツやクリームをはさんだおやつ系ドーナツも充実。いずれもボリューム満点、味もしっかり。ジャンクフードが好きな方も満足すること間違いなしのおいしさです。食材が100%ヴィーガンなのは当然のこと、包装紙に至るまでヴィーガンにこだわり、オーガニックや自然栽培や野生のものなど、こだわりの素材を使用。白砂糖もつかわないから、ヘルシー派にもおすすめです。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
その日のサービスが受けられます

アフリカ料理

店名

ベジタリアンメニューがたくさん！とってもイカしたアフリカンバー

Los Barbados｜ロスバルバドス

住所

東京都渋谷区宇田川町41-26 パピエビル104

TEL

03-3496-7157

営業

ランチ12:00～15:00、ディナー18:00～22:00（L.O.）

定休

日曜

ホームページ

‪Facebook

ほかではなかなか食べられないアフリカ料理をいただきながら、お酒と音楽を楽しめるお店です。ベジタリアン専門店ではないものの、ベジタリアンＯＫの料理、ヴィーガンＯＫの料理がたくさん。スパイシーでセンス抜群のアフリカ料理を一度食べたら、虜になること間違いなし。サクッといただくヴィーガンランチもおすすめです。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ランチ時にお茶、またはヴィーガンスイーツをサービス！

スイーツ

店名

閑静な住宅街のヴィーガン焼き菓子屋さん

ミレイネ

住所

東京都渋谷区西原3-24-8 ノグチビル1F

営業

11:00～18:00

定休

月曜・日曜

Mail

cafe.mirayne@gmail.com

ホームページ

閑静な住宅街にある、すべてがヴィーガンの焼き菓子屋さん。バターなしでも甘くてリッチなクッキーや、酒粕の風味でチーズっぽさを感じさせるクラッカーなど、店主、秋葉さんのつくるヴィーガンスィーツには熱烈なファン多数。通販もあるので、遠方の方はお取り寄せをぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートで！
専用クーポンで特別優待！‪サイト（‪https://shop.mirayne.info‬/）でご購入時、クーポンコード（YRCB3DJF）入力で10％オフに！

スイーツ

店名

心もからだも喜ぶ自然の甘さを楽しむ和菓子

和のかし巡（めぐり）

住所

東京都渋谷区上原3-2-1

TEL

03-5738-8050

営業

10:30～18:00
＊営業時間は変更になることもあります。

定休

月曜

ホームページ

卵、乳製品、小麦粉不使用。添加物も一切つかわず、さらに砂糖もつかわない。できる限り素材は有機や自然栽培によるものでつくる、からだにやさしい和菓子のお店。血糖値を上げにくいアガべシロップでつける自然の甘さが人気です。からだの巡りをうながす、自然の摂理にかなった素材にこだわり、栄養もまるごと。初めての方はまずなめらか餡の福巡り（大福）を食べてみて！暑い時期には自家製アイスキャンディーなども人気です。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
2000円以上お買い上げで、巡のお菓子１つプレゼント！

食材販売

店名

オーガニックやマクロビオティックのこだわりの品が揃う

Gaia 代々木上原店

住所

東京都渋谷区西原3-23-6 プラド1F

TEL

03-5738-2719

FAX

03-3468-1218

営業

月曜～土曜11:30～20:30、日曜・祝日11:30～19:30

ホームページ

オーガニックの野菜やくだもの、米、雑穀、マクロビオティックの食材、加工食品、きちんとした調味料など、魅力的な品揃えで地元、上原で愛されるお店。ベジタブル･クッキング･スタジオで使う調味料もほとんどがガイアさんで揃います。大豆ミートやグルテンミートなど、ヴィーガンクッキングに便利な素材も充実しています。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お買い物時にお買い上げ価格から５％オフに！

スイーツ

店名

ワクワクおいしい！ギルトフリーなヴィーガンスィーツ

UPBEET! Tokyo青山ファーマーズマーケット

住所

国連大学前

営業

土曜・日曜不定期出店
＊出店スケジュールなどはサイトをご覧ください。

ホームページ

乳製品、卵、小麦粉不使用。甘みは白砂糖不使用、甘酒やアガペシロップを中心に使用。血糖値の上昇を防ぐスィーツを提供。アレルギーや病気の人も、どんな国や文化の人も、ワクワク楽しんで食べらるスィーツを提案、ファンを増やしています。ビーガンチーズフロスティングのキャロットケーキや、クッキー、ベイクドチーズケーキなど、選ぶのに迷ってしまいそう！

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
2,000円以上お買い上げの方、お買い上げ価格から10％オフに！

カフェバー

店名

パンチの効いたファラフェルとビールをどうぞ！

VESPERA （ベスペラ）

住所

東京都文京区千駄木3-44-1

TEL

無し

営業

平日18:00～21:00（20:00L.O.）、土・日・祝11:30～13:30（13:00L.O.）、18:00～21:00

定休

水曜

ホームページ

ファラフェルが看板メニューのカフェバー。食事もドリンクも、メニューはオールヴィーガン！　パンチの効いた味付け、ボリュームも満点のファラフェルは、クラフトビールやVeganカクテルともよく合うと評判です。ご飯ものを食べたい時はファラフェル丼（！）や大豆肉の唐揚げ丼、麻婆丼などもあり。テイクアウトにも力を入れていて、注文はBaseを利用すれば事前決済ができ、受け取るだけでいいので便利です。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
1000円以上のお買い上げで自家製フムスカップをプレゼント！

イタリアン

店名

発酵食品を使ったコース料理と自然派ワイン

Lito rukka リトルッカ

住所

東京都練馬区早宮4−27−10−5

TEL

090-9312-2031

営業

金曜ランチ（11:30～14:00）、ディナー（18:00～21:00）
※完全予約制（2日前までにご予約をお願いします）

ホームページ

都内の有名ヴィーガンレストランで計8年、スーシェフとして勤め上げた正城シェフのお任せコース料理が楽しめるお店。発酵食品を巧みに使い、食材、調味料、調理法など、全てにおいて「自然であること」を大切にしたお料理です。「食べると体が喜ぶ感じがする」「翌日はお肌の調子が良い」など、美味しいだけではなくて健康美にもつながっていると好評。日頃頑張っている自分や大切な人との「ご褒美時間」として、ぜひ足を運んでみてください。ヴィーガンのコースは予約時にお伝えください。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ご飲食の方にワンドリンクサービス！

カフェ

店名

こだわりの発酵発芽玄米が大人気

Cafe むすび

住所

東京都江東区亀戸7-19-7

TEL

03-6874-1259

営業

11:00～20:00

定休

毎週木曜日（祝日の場合は営業し、翌日振替でお休み）

ホームページ

唐揚げやハンバーグが人気だったカフェが、2021年ベジカフェにリニューアル！　その理由は「からだにいいものを提供し、お客様に免疫力をつけてもらいたい」という、オーナー江原佳美さんの思いから。30年間（！）無農薬無化学肥料のたんぼで育った玄米で炊いた発酵発芽玄米や、発酵キャベツをふんだんにつかった発酵ヴィーガン餃子など、胃腸に優しく美味しい料理が評判です。犬同伴OK、Dogメニューの充実ぶりにも驚きます。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
1000円以上ご飲食の場合ミニデザートサービス（初回のみ）

そば

店名

出汁も植物性の本格信州蕎麦をヴィーガンで！

信州蕎麦蓼科庵

住所

東京都足立区千住3-92 北千住マルイ9F

TEL

03-5284-8575

営業

11:00～22:00（L.O.21:30）

定休

不定休（マルイ北千住に準じる）

ホームページ

ぐるなび

長野県芽野市から仕入れる本格信州蕎麦。精進メニューの蕎麦は、昆布と椎茸から出汁を取り、こだわりの醤油に甜菜糖を加えたかえしを合わせた自家製の精進つゆで提供。野菜天ぷらを添えた天ぷら蕎麦や、精進たぬき蕎麦、精進とろろ蕎麦などバリエーションも豊富。さらに、大豆ミートを揚げてこちらも動物性不使用のタレに絡めおにぎりにのせた「ソイむす」も大人気！お蕎麦とソイむすのセットは大満足のボリュームです。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
「そいむすと蕎麦のセット」1000円が100円オフで900円に！

イタリアン

店名

〜野菜のイタリアンと自然派ワイン〜

momento(モメント）

住所

東京都武蔵野市御殿山1-3-9 1F-C

TEL

070-4002-5496

営業

ディナータイム 17:30～21:30、土・日・祝ランチ 11:30～14:00

定休

火曜日

ホームページ

今までになかった美しく美味しい、最高のヴィーガンイタリアンコースで一躍有名になった、アーリーシェフ、さなシェフのWシェフ。ヴィーガンシェフの世界的な大会で、日本のトップ８シェフとして2人揃って選ばれ、大きな話題となりました。そんな2人の新店舗が待望のオープン。ディナータイムはぜひコースでPlant based courseは完全に植物性のみでの構成です。ランチ営業もあり。パスタが中心の気軽なランチコースもあります。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お会計から10％オフに！

カフェ

店名

米粉の第一人者、陣田靖子さんのカフェ

粋　Sui キッチンスタジオ＆カフェ

住所

東京都三鷹市井の頭5-21-16

TEL

非公開（※問い合わせはメールでお願いします。kitchenstudio.sui@gmail.com）

営業時間・定休日

不定（※ホームページでご確認ください。）

ホームページ

米粉のパンや料理の第一人者、陣田靖子さんがオーナーのレンタルスペース、キッチンスタジオ併設のVegan&Glutenfreeカフェ。日本の食文化、お米中心の食文化を次世代につなぐために、粒で食べるご飯としてだけではなく、粉食によるレパートリーを広げ、お米を麺やパン、おかずや嗜好品としてのケーキやお菓子といった様々な形で提案。日本の新しいお米料理を体験し、楽しむことができます。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ランチプレートご注文の方にプチデザート、またはハーブティをプレゼント！

カフェ

店名

立川の野菜たっぷりの美しい料理が大評判！

ほっこりカフェ

住所

東京都立川市柴崎町2-5-8

TEL

042-595-8379

営業

11:30～19:00

定休

火曜・水曜

ホームページ

肉魚不使用、乳製品もほぼ不使用で、ヴィーガンメニューもたくさん。｢大切な家族につくるのと同じように｣、そんな思いでカフェでの料理も作るという店主の本多恵美子さん。その言葉通り、丁寧に作られた料理は体が喜ぶおいしさです。看板メニューの黒カレーはこくのあるおいしさ。ベジ・トマご飯はグルテンフリー、野菜たっぷりのベジ･ボウル、日替わりサラダプレートなど、素敵なメニューが揃います。ごはんはすべて酵素玄米というのも嬉しいですね。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お食事の方にドリンク(有機コーヒーまたは紅茶)をサービス！

スイーツ

店名

グルテンフリーのスィーツが大人気！

フォレスト･マム

住所

東京都小金井市前原町3-41-28

TEL

080-6545-6702

営業

10:00〜14:00（L.O.13:30）

定休

日曜・月曜

ホームページ

テイクアウト専門でヴィーガン&グルテンフリーのスィーツを提供。アレルギーのある方や健康意識の高い方に人気のお店です。人気があるのはマフィンとタルト、にこまるメイプルクッキーなど。アニバーサリーケーキは要予約ですが随時承ります。マフィン、タルトがなくなり次第終了ですのでお早めに。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
1,000円以上お買い上げの方、100円引きに！

カフェ

店名

野菜たっぷりのヴィーガンおうちごはんが食べたいなら絶対ここ！

にしまきごはん

住所

東京都小金井市中町2-13-10

TEL

042-203-2418

営業

11:00～18:00

定休

水曜・木曜

Mail

nishimakigohan@gmail.com

ホームページ

きちんとしたごはんを食べたいなら、この店へどうぞ。すべてのメニューがヴィーガンですが、気負ったメニューではなく、お母さんのつくる野菜たっぷりのおうちごはんそのもののラインナップ。車麩のカツやヴィーガン餃子などのメインディッシュも、小さな野菜のおかずもとびきりおいしい。店主、西真紀さんのセンスあふれるベジごはん、力いっぱいおすすめです！

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
本日のごはん980円を900円にオフ！

自然食

店名

アンチエイジングベジ料理でデトックス！

アンチエイジングベジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」

住所

中央線「西八王子」駅より徒歩23分、タクシー10分（詳しい住所は予約時にご案内します）

TEL

050-3452-2313

営業

11:30～15:30

Mail

info@hitokakera-sora.com

ホームページ

ホームページブログ

一日一組限定の、一軒家レストラン「ハレノヒ食堂」。西王子、浅川ほとりの素敵なロケーション。アーユルヴェーダとフレンチをベースにしたベジタリアン料理、「アンチエイジング・ベジ・キュイジーヌ」のコース料理が話題です。オーガニック野菜をたっぷり使い、まさに”ハレの日”の贅沢なコース。旬のベーシックコース 6500円、腸から大掃除！「ダイエタリーディープクレンズコース」7500円、体質改善カスタマイズコース 12000円。予約のとれる日程はブログでご確認を。料理教室も大人気です。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
7500円のダイエタリーディープクレンズコースを1000円引き、またはデザートを1品追加、または、アンチエイジングベジ料理教室を500円引きに！

食材販売

店名

ベジタリアン/ヴィーガン食材も揃う

やさしい食材と心地よい生活雑貨の店 kiki

住所

東京都府中市寿町1-1-32（京王線府中駅から徒歩３分）

TEL

042-319-2147

営業

11:00～19:00　ほぼ無休

ホームページ

自然栽培の野菜やマクロビオティック食品、ベジタリアン、ヴィーガン食材、グルテンフリー、Non-GMO食材のほか、自然素材衣料や雑貨など、こころとからだにやさしい生活まわりのものがぜんぶ揃います。kikiという店名は、日本語の嬉々、喜々に由来。世界各地、日本各地でこだわりながらものづくりをしている方々の商品を通して、それぞれのうれしさやよろこびがつながって広がっていきますようにという願いが込められているとか。ユニークなのは古本コーナー。探していた本が見つかるかも！

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
2千円以上お買い上げの方、5％オフに！

フードトラック

店名

移動販売の絶品ヴィーガンバーガー

LUNA BURGER（ルナバーガー）

出店場所

都内各所（Instagramかtwitterでご確認ください）

TEL

090-4069-9837

営業時間・定休日

ともに不定期

ホームページ

Instagram Twitter

｢人に優しく、未来に優しく｣がコンセプト、フードトラック専門のヴィーガンバーガー店。都内を中心に各地で販売中。ヴィーガンパテ、トマトソース、ソイマヨネーズなど、すべて自社工場で手作り。バンズは特注というこだわりぶりなのに、価格はリーズナブル。一番人気のルナ　ヴィーガンバーガーはフライドポテトつきで750円、単品で600円！　甘いものが食べたい時にはヴィーガンマラサダ（200円）もおすすめ。通販もしているので、都内以外の方もぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
通販でのご購入が５％オフに！（＊会員の方にクーポンコードをお伝えします。）

フードトラック

店名

ベジタリアン界トップシェフ、大平哲雄氏プロデュースのフードトラック

cocomo curry

ホームページ

曜日ごとに都内中心に販売、販売スケジュールはホームページでご確認ください
ホームページ

ベジタリアン料理界のパイオニア、大平哲雄シェフ監修の味がオフィス街やイベント会場で気軽に食べられると評判のフードトラック。野菜のおいしさを最大限に引き出したうまみとコク、「ベジタリアン料理は物足りない」という人にこそ試してほしいパンチ十分のおいしさです。オガベジ（オーガニック･ベジ）を謳い、食品エキス・保存料無添加、特定原材料7品目不使用。もちろん、肉、魚、保存料などはだしにいたるまで不使用で、ヴィーガンの方もＯＫです。＊一部卵がトッピングされているメニューもあるので、購入時にご確認ください。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
カレーにアボカドトッピング、またはヴィーガンクッキーをサービス！

カフェ

店名

全メニューがグルテンフリー！　体にやさしいスィーツとごはんをどうぞ

Fete le marche（フェットルマルシェ）

住所

神奈川県川崎市多摩区登戸1831-1

TEL

044-299-9833

営業

水・日11:00～17:00（L.O. 16:00）、月・火・金・土11:00～22:00（L.O. 21:00）

定休

木曜日　※水曜日は月2回お休み（レッスンのため）

ホームページ

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オーナーの潟山公美さんはビューティースィーツ講師であり、米粉スィーツマイスターの立ち上げにも関わるなど、ヘルシースィーツのオーソリティ。そんな潟山さんがつくるグルテンフリー＆ヴィーガンのスィーツは、「これがヴィーガン!?」と誰もが驚く完成度。また、フェットルマルシェはマクロビランチやパスタなど、料理も人気です。すべてのメニューに塩麹や醤油麹、甘酒などの麹調味料を使い、体の中からきれいになれるよう工夫されています。ヴィーガンメニューに加え、トルコライスや牛肉炒めごはんなど肉料理もあるから、ヴィーガンの方もそうではない方も、みんなが一緒に楽しめます。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ランチのアフタードリンク（コーヒー or 紅茶）をサービス！

カフェダイニング

店名

毎日食べたい、安心安全なおいしいごはん

きせきの食卓

住所

神奈川県横浜市中区元町2丁目-93　ZALETTA元町Ⅰ-3F

TEL

045-264-9678

営業

10:00～20:30（L.O.20:00）

定休

月曜（祝日の場合は営業）

ホームページ

こどもから大人まで楽しめる、安心安全な素材を活かしたお料理が並ぶカフェダイニング「きせきの食卓」。「カラダは食べたものでできている。食べものはいのちでできている。命はいのちに支えられている」。そんな考えをベースに、手間暇かけてつくられたごはんは、まいにち食べたいおいしさです。ランチは３種類あり、そのうち”畑のごはん（税抜き1250円～）”は動物性不使用のヴィーガンメニュー。肉や魚の料理もありますが、夜のメニューにも動物性不使用の料理は常時あるので、ヴィーガンの方も安心してどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
夜の食卓セット（税抜き2,000円）をご注文の方に、ドリンク（オーガニックコーヒー・穀物コーヒー・無農薬緑茶・各種紅茶のいずれか）をプレゼント

ハンバーガー

店名

あのナーリッシュが手がけるバーガー店！

VEGAN BURGER NOURISH 新丸子店

住所

神奈川県川崎市中原区小杉町1-526-21 笛木ビル1F

TEL

044-543-8603

営業

11:30～21:00（L.O.20:30）

定休

無休

ホームページ

ホームページ ‪Facebook‬‬‬‬

肉、魚、卵、乳製品、白砂糖、化学調味料は一切つかわないハンバーガーを提供しているのが、このお店。一番人気のナーリッシュバーガーのほか、くるまふの味噌カツバーガーやベジカルビバーガーなど、魅力的なラインナップが揃います。オーガニックのチョコケーキなど、ナーリッシュさんらしく、素材を厳選したスィーツも人気です。有機コーヒーや厳選したクラフトビールも楽しめます！

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お食事の方にプチデザートサービス！

ビストロ

店名

野菜がおいしい鵠沼野菜ビストロ

CHIKYU FARM TO TABLE

住所

神奈川県藤沢市鵠沼海岸1-14-20 クラーレ鵠沼102

TEL

0466-53-9690

営業

月曜～金曜11:00 - 16:00/ 17:00 - 21:00（L.O.）、土曜・日曜11:00 - 21:00（L.O.）

定休

水曜

ホームページ

｢地球の恵みを美味しく、心と体が喜ぶ食事｣がテーマのビストロ。ローカルネットワークから仕入れる有機野菜をふんだんに使ったメニュー、ヴィーガンのお店ではありませんが、野菜料理がおいしいと評判です。京野菜と湘南野菜を楽しむディップや、野菜のタパスなど、夜はおいしいお酒を飲みながら野菜料理を楽しみましょう。在来種の無農薬野菜や京都大原のミネラル野菜のマルシェも人気です。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ベジタリアン対応メニュー、大豆ミートとカラフル野菜のキーマカレーをご注文の方にドリンクサービス！（＊ヴィーガンの方は目玉焼き抜きでご注文ください）

カフェ

店名

本物そっくり！　驚きのあるヴィーガン料理が楽しめる

URAWA BIO（浦和ビオ）

住所

埼玉県さいたま市南区辻1-24-13小黒ビル101

TEL

048-711-3188

営業

11:30～15:30 （L.O.15:00）

定休

月・火・水曜日（臨時営業、休業日あり。ホームページでご確認ください）

ホームページ

URAWA BIOの名の通り、身土不二の考えをもとにできる限り埼玉の農家さんの作った有機野菜を使い、調味料は無添加にこだわったヴィーガン料理を提供。浦和の駅から少し離れた場所にありますが、料理のクオリティの高さはすばらしく、本物そっくりのベジたまごサンドイッチ（460円）やヴィーガンバーガー（ベジカツレモンバーガー、ベジテリヤキバーガー単品1100円）などはＳＮＳで大きな話題になっています。ベジランチ、ヴィーガンスィーツでのおやつなど、いろいろな場面でどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
1,000円以上ご飲食の方は10％オフに！

寿司

店名

ヴィーガンOK、ハラルOKのすしを提供、話題のお店！

川越幸すし

住所

埼玉県川越市元町1-13-7

TEL

049-224-0333／049-224-0332

営業

月曜～金曜昼食11:30～15:00（L.O. 14:00）、夕食17:00～22:00（L.O.21:00）、土曜・日曜・祝日昼食11:00～15:30（L.O. 14:30）、夕食17:00～21:00（L.O.20:00）

定休

不定休（年に4回ほどお休みをいただきます）

ホームページ

明治11年創業の老舗のお寿司やさん。生粋の江戸前のにぎり鮨の美味さを引き継ぐ料理店ですが、おかみ、長島さんの思いからムスリムもベジタリアンも安心して食べられる野菜のコース料理の提供をスタート（予約のみ）。観光客の多く訪れる街、川越の｢世界中の誰もが食べられるSushi｣として話題を呼んでいます。今年３月からは、コース以外は予約なしでも利用できこととなり、さらに気軽に！ますます目が離せません。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
2,000円以上ご飲食の方にお抹茶サービス！

カフェ

店名

畑の中という最高のロケーションで食べる野菜料理！

繭久里カフェ

住所

埼玉県加須市油井ヶ島1393番地1

TEL

予約・空席確認専用 080-3204-9961

営業

ランチ11:30～14:00 (L.O.) カフェ9:30～11:00（L.O.）/14:00～16:00（L.O.）、ディナー18:00～21:30（L.O.）＊ディナーは予約制。

定休

水曜

ホームページ

ホームページ‬‬‬‬

完全無農薬にこだわり、自然にやさしい農業を行う農園、誠農ファームの一角にあるカフェ。農園の野菜や地元野菜を中心に、野菜たっぷりで体にやさしく、そしておいしい食事を提供、人気を集めています。ベジタリアンメニューもそれ以外のメニューも揃い、「誰もが楽しめる」と評判になっています。人気メニュー、バーニャカウダも予約時につたえればベジタリアン対応も可能。ヘルシー料理でお酒を楽しむ、夜カフェも話題となっています。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
人気のベジメニューが100円引きに！（ex. たっぷり野菜とテンペの酒粕ベジソソース1,200円→1,100円、ベジカレー1,200円→1,100円など）

パン

店名

池のほとりの小さなパン工房

matoi　Organic & Vegan Bakery

住所

千葉県市川市国府台5-17-14

営業

第2・3・4・5土曜日

ホームページ

最新のお知らせやお問い合わせはInstagramまたはFacebookにて。
ホームページ

matoiはオーガニック素材でお作りするハードパンの専門店。乳・卵・はちみつなどの動物性食品と白砂糖や添加物を使わず、工房にある石臼で自家製粉したフレッシュな全粒粉を使用。天然酵母で香り高くもちもちのパンをひとつひとつ大切に焼いています。仕込みから焼き上げまで最低24時間、長いものは３日間をかけ、天然酵母のちからで素材のうまみを引き出したパンは焼き立てはもちろん２日目も美味しいと評判です。きちんと美味しいパンが食べたい人はぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お会計から5％オフ（店頭販売のみ）。通販でご購入のかたはベジタリアンパスポートナンバーを伝えればおまけパンひとつ追加のサービスが。

お弁当

店名

野菜たっぷりの美しいお弁当が人気！

+naturi

住所

千葉県船橋市本町2-24-14

TEL

090-8018-7272（受付10:00～19:00）

ホームページ

ご注文ページホームページ

“腸美人”がコンセプトのおしゃれなお弁当屋さん。野菜や発酵調味料をふんだんに使ったヘルシーなお弁当は、インスタ映えも抜群で大人気！ 2016年5月に西船橋でOpenし、2020年11月17日に船橋に移転。現在の店舗ではイートインも可能なので、野菜いっぱいのランチが食べたい時などに、カフェ代わりにもぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ベジタリアン・パスポートの提示で８％オフに！
＊ベジタリアン／ヴィーガンメニューについてはお問い合わせください。

自然食

店名

小さなおうちカフェのカラダにやさしいごはん

オーガニック野菜がおいしいマクロビカフェ・笑みごはん

住所

千葉県佐倉市臼井田739-5

TEL

043-463-7636／090-1836-8354

営業

ランチ&カフェ11:30～16:00＊予約制。前日までに要予約。

駐車場

敷地内2台／敷地外3台（徒歩3分）

ホームページ

千葉県佐倉市の住宅地の中にある『笑みごはん』は、マクロビオティックを学んだ店主、山﨑さんが丁寧につくるごはんが話題のお店。地元オーガニック野菜を中心に、動物性食品、化学調味料、白砂糖は不使用。できるだけムダや廃棄のないように、全予約制での営業というスタイルも素敵です。”人と動物が気持ちよく共存できること”を願い、ワンちゃん連れでのランチタイムやティータイムもＯＫ。友達のおうちに出かける気分でぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ベジタリアン･パスポートで、と予約時に伝えた方にはプチデザートをプレゼント！

自然食

店名

古民家空間でいただく成田の自然食レストラン

風楽

住所

千葉県成田市佐野255

TEL/FAX

0476-37-1960

営業

完全予約制（毎月の営業日はサイトでご確認ください）

ホームページ

古民家の素敵な空間でいただく野菜たっぷりの定食が大人気。季節やその時々の野菜で内容のかわる定食は身体の喜ぶおいしさ！マクロビオティックの調理法がベース、肉や魚をつかった料理はありませんが、ベジタリアンというわけではなく、丁寧にとった八方出汁を使用。ヴィーガン料理希望の場合は昆布ダシに差し替えてもらえるので、必ず予約時に伝えてください。イベントスペースとしても利用可

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お食事注文の方、５％割引に！

カフェ

店名

成田周辺のオーガニック野菜で作るマクロビ料理が話題！

マクロビカフェベルドゥーラ！

住所

千葉県成田市並木町221－122

TEL

営業

月一度、11:00～15:00登場

ホームページ

開催情報は、｢庄司いずみベジタリアン･キュイジーヌ･サロン｣会員限定のフェイスブックでご案内しますが、詳細はフェイスブックページでご確認ください。
‪ホームページ

成田にあるコミュニティカフェBIONは、日替わりでいろいろなシェフが登場し、話題のスポットとなっています。そこで月に一度登場する、動物性一切不使用のマクロビカフェが大人気！マクロビオティックの料理家、山﨑恵美子さんと小方鈴子さんのつくるマクロビ料理は体に良くおいしいと評判。野菜は地元のオーガニック野菜、自家製味噌など調味料にもこだわりあり。丁寧につくったマクロビランチをぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ランチご注文の方、ドリンク（コーヒー、紅茶、ハーブティ、3年番茶）通常200円のところをサービスに！

カフェ

店名

発酵に特化したお洒落カフェ。ヴィーガンメニューも大人気

発酵カフェ

住所

千葉県柏市光ヶ丘2-14-14

TEL

04-7113-4626

定休

火曜・水曜

ホームページ

日本の国菌である糀菌、野生の草木に住む酵母菌、Kombuchaの酢酸菌などを大切に育てるところから発酵カフェのメニュー作りはスタート！オリジナルの発酵ドリンクや、発酵野菜ぎっしりのサンドイッチ、グルテンフリーの甘酒ナッツブラウニーや甘酒マフィン、菌活ロースィーツなど、すべてのメニューが、おいしくてキレイになるメニュー。サンドイッチには定番でもヴィーガンメニューが3種あり、中でも、スーパーフードをたっぷり詰め込んだ、動物性素材ゼロスーパーフードフルーツサンド(650円)は大人気メニューです。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お会計から10％オフ！

カフェ

店名

野菜をまるごと！体に優しい料理が評判

農家レストランカフェやさまる

住所

千葉県君津市中島521

TEL

0439-27-1895

営業

火曜～土曜 11:00～17:00

定休

日曜・月曜・祝日・ＧＷ・年末年始

ホームページ

‪ホームページ‬‬‬‬‬‬‬

自然農法の農家が営むレストラン、やさまる。店名の由来は「野菜まるごと、体に優しく丸く（良く）する」から来ているのだとか。新鮮で減農薬の地元野菜や自家製米を使用。卵以外は動物性を使わない”マクロビ風ランチセット”や”やさまる特製カレーセット”など、おいしい野菜を丸ごと使ったメニューが人気。事前に予約すれば、アレルギー対応やヴィーガン対応も可能！やさまる農園で育てたお米や自家製米粉など取り寄せも人気です。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ランチメニューご注文の方に、やさまるオリジナル地元在来種の小糸在来大豆のお豆腐アイスプレゼント！

カフェ

店名

成田発の旬野菜とカプチーノのカフェ

EASY LIFE CAFE

住所

千葉県成田市飯田町136-2

TEL

0476-28-1420

営業

7:00～18:30

定休

月曜日

ホームページ

‪ホームページ‬‬‬‬‬‬‬

成田にあるこちらのカフェでは、「地元の農家さんの熱意や味を伝えたくてカフェを始めた」というほど、地元野菜にこだわっています。”ご近所産”の野菜を食べてもらおうと、農家さんに直接注文、届けてもらった野菜で料理を毎日提供しています。日替わり旬野菜セットは、主菜、副菜すべて野菜のワンプレート。ご当地野菜で作るベジバーガーやお子さん向けのセット料理も。ベジタリアン、ヴィーガンOK、注文のときにお伝えください。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お会計から5％オフに！

フレンチ

店名

AN-RIZ-L’EAU アンリロ

住所

栃木県鹿沼市上材木町1684

TEL

0289-62-0772

営業

11:30～17:00

定休

月曜・第2・第4日曜

ホームページ

‪‪Facebook

鹿沼駅からも少し歩く場所だと言うのに、ランチの営業時間はひっきりなしに予約客が押し寄せる、ベジフレンチのお店。シェフの上村さんの生み出すパンチの効いたおいしさと美しい盛りつけに魅了されること間違いなしの名店です。いちばん人気の人参フライは絶対はずさず食べてみて！にんじんのジューシーな甘さ、野菜の実力を見直すこと間違いなしです。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
通常デザート1種のところ、3種盛りに！

食材販売

店名

有名シェフらが愛する、最高の野菜を作る

海老原ファーム

住所

栃木県下野市田中534

TEL

0285-48-0838

FAX

0285-48-0983

Mail

ebiharafarm@gmail.com

ホームページ

『エビベジ』の愛称で知られる、海老原ファームの野菜たち。ホテルニューオータニのシェフらが名指しで購入するほどのおいしさで、新宿や恵比寿の伊勢丹でも扱いのあるブランド野菜です。にんじんはにんじんの、きゅうりはきゅうりの香りや味がしっかり楽しめるエビベジはサロン主宰の庄司も大ファン！エビベジが初めての方は、まずは季節野菜がセットになったエビベジボックスからお試しを。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
エビベジボックスを初回購入時に『ベジタリアン・パスポートで』と伝えると、季節の野菜をおまけでプレゼント！

カフェ

店名

館林でヴィーガンブームを起こす！

ベジタブル･カフェマハロハ（Mahaloha）

住所

群馬県館林市本町2-6-7 富士屋ビル1階

TEL

0276-73-0831

営業

11:00～17:00 (L.O.16:00)

定休

水曜

ホームページ

館林市にあるヴィーガンカフェ。白を基調としたおしゃれな内装と、ボリュームたっぷりのおいしさで「これがヴィーガン!?」と驚くこと間違いなし。人気のMahalohaプレートは内容が定期的に変わり、いつ訪れても飽きません。その日ごとの気まぐれスィーツもヴィーガンとは思えない完成度。こちらも力いっぱいおすすめです。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お食事の方にオーガニックホットコーヒーをサービス！

自然食

店名

食べるほどきれいになる魔法の食事！

パプリカ食堂ヴィーガン

住所

大阪府大阪市西区新町1-9-9 アリビオ新町一階

TEL

06-6599-9788

営業

ランチ11:30～14:00 (L.O.) 、ディナー17:30～22:00（L.O.）

定休

不定休（月1～4回）

ホームページ

‪‪Facebook

「たべてのんできれいになる」がコンセプト。ヴィーガン（完全菜食）、マクロビオティック（玄米菜食）、ローフード（酵素栄養学）の考えをもとに、お肉、お魚、たまご、乳製品、チーズやバター、加工食品、白砂糖、農薬、化学調味料や過剰な添加物、そして遺伝子組み換え食品を使用しない、新しい飲食のご提供を目指しています。安全と美味しさにこだわり、手間ひま惜しまず心をこめてつくるお料理メニューは、｀食べるほどにきれいになる｀魔法の食事。あなたの生活にぜひ、Organic & Vegan 食（完全自然菜食）を取り入れてみてませんか。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
1,000円以上ご飲食の方に、カフェドリンク一杯サービス！

カフェ

店名

日本で唯一！ヴィーガンフロマージュはここで

choice｜チョイス

住所

京都市東山区大橋町89-1
鈴木形成外科ビル1F（三条大橋東入ル）

TEL

075-762-1233

営業

Open 8:30～21:00、Breakfast8:30 オープン(ドリンクのみ)、9:00～10:30(L.O.)モーニング、11:00～15:00(L.O.)ランチ、16:00～17:00クローズ(平日のみ)、(土日祝15:00～17:00カフェタイム)、17:00～20:30(L.O.)ディナー、21:00クローズ

ホームページ

ヴィーガンのチーズといえば、最近は豆乳を乳酸発酵させたものなど、市販でも手に入るようになりましたが、ナッツを発酵させて作る贅沢なヴィーガンフロマージュが食べられるのは、日本ではここだけ！ヴィーガンフロマージュは通販もありますが、カフェでは、ヴィーガン&グルテンフリーのお食事やデザートも揃います。スィーツも秀逸なのでぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お一人様1,000円以上のご飲食をご利用された方に、テイスティングフロマージュをご提供（フロマージュ1カットとクラッカー2枚
＊お持ち帰りは不可となりますのでご了承ください）

料理教室

店名

京都の人気ヴィーガン料理教室

ヴィーガン料理みのり食堂

TEL

080-8177-2463

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ヴィーガンの料理家、袴田はるかさんの主宰する『みのり食堂』は、ヴィーガン料理教室を開催。「美味しく、楽しく、手軽にヴィーガン料理を」をコンセプトに、料理が苦手な人やヴィーガン料理を始めたばかりの人でも楽しめるヴィーガン料理を提案。『ヴィーガン基礎クラス』では、ヴィーガン料理を家庭で楽しく取り入れるための様々なメニューをご紹介しています。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
料理教室は参加費３００円引きに！
（不定期で京都市内のレンタルキッチンやオンラインにて料理教室を開催）

テイクアウト

店名

グルテンフリー&ヴィーガンのテイクアウトなら！

玄 gen

住所

京都府京都市上京区花開院町127 ハイムいすず１階

TEL

080-2400-9659

営業

12:00～19:00

定休

日曜・月曜

ホームページ

「からだにやさしく、アレルギーの方にも安心して選んでもらえるように」と、すべてのメニューに小麦、乳製品、肉、魚、卵を使わないテイクアウト専門店。ふんわりモチモチの食感の天然酵母の米粉パンや、南インドで学んだというスパイス料理、乳製品、卵、小麦粉不使用でもおいしく満足感のあるスィーツなど、豊富なラインナップで人気を呼んでいます。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
2,000円以上お買い上げの方に、玄genオリジナルブレンドのスパイスティー（6個入り400円）をプレゼント！

パン

店名

米粉100%のとびきりおいしい米粉パンを通販で！

CUBREAD

住所

静岡県伊東市赤沢24-2

TEL

090-8736-7018

営業

11:00～16:00

定休

月・火・水・木と第2、第4日曜日

ホームページ

Facebook ホームページ

南伊豆のオーガニック米と熊本のミズホチカラをブレンドした米粉100％でつくる、グルテンフリーの米粉パンのお店。店頭での販売のほか、通販でも購入できるので遠方の方もぜひ。乳製品、卵、白砂糖は不使用。アルミニウムフリーのベーキングパウダーを一部使用するほかは、無添加にこだわります。米粉パンはボソボソしたイメージですが、CUBREADのパンはしっとり、ふわふわ。「小麦パンを超えるおいしさ」と絶賛するファン多数！（＊通販可能なパンはすべてヴィーガン&グルテンフリー。店頭販売では一部ナチュラルチーズ使用のパンと、卵使用のシフォンケーキあり）

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
通販でご注文の方にはおまけつき！　店頭では1,000円以上お買い上げの方3％オフに！
（＊通販の場合は、注文確認メールにベジタリアンパスポートの写真を添付してください）

カフェ

店名

南伊豆のお米と野菜でつくる身体想いのごはん

Organic Cafe M2（オーガニックカフェエムニ）

住所

静岡県伊東市赤沢24-2

TEL

090-8736-7018

営業

11:00～16:00

定休

火・水曜日

ホームページ

肉類や白砂糖、小麦粉、化学調味料を使わないグルテンフリー&ヴィーガンのメニューがそろいます。素材にもこだわりがあり、南伊豆の有機栽培米と地元の野菜を使用。身体に不足しがちな栄養をチャージできる料理を心がけているとか。本日のランチ（1250円税別）は3分づきのごはんにみそ汁、主菜や副菜が数種ついてボリューム満点！　グリーンカレー（1100円税別）はナンプラー使用でヴィーガンではありませんが、パンチある味の人気メニューです。カフェの窓からは青い海と緑の山が望め、最高のロケーション。ドライブがてらにぜひどうぞ。（＊カレー以外はすべてヴィーガンメニューです）

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ランチご注文の方にオーガニックコーヒーサービス

カフェ

店名

グルテンフリーで動物性不使用

ベジ･アラモード

住所

静岡県静岡市葵区鷹匠３-20-20 アクシス鷹匠 1Ｆ
＊静岡駅徒歩12分新静岡駅徒歩7分日吉町駅徒歩3分パサージュ鷹匠の向かいです

TEL

054-330-1010

営業

月曜・火曜・木曜～日曜・祝日・祝前日:11:30～14:00 （料理L.O.13:30 ドリンクL.O. 13:30）、15:00～18:00 （ドリンクL.O.17:30）
【完全予約制1】14:00～15:15 平日のみレイトランチお受けいたします♪
【完全予約制2】土曜・日曜・祝日

定休

水曜（臨時休業あり）

ホームページ

お料理はすべてヴィーガン&グルテンフリー。でありながら、そうは感じさせない、美しく、そしてとびきりおいしい料理が評判を呼んでいます。一番人気は、卵不使用のヴィーガンオムライス。数種類のサイドディッシュ、スープ、サラダ、ドリンクつきで2200円。大満足のプレートです。ほかに卵不使用の卵サンドやお肉ではないハンバーグなど、ベジアラモードオリジナルレシピの完成度の高さに驚きます。小麦粉や卵、乳製品を使わないケーキもぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お食事の方に本日のプチデザートサービス！

インド料理

店名

メニューのすべてが菜食料理のインド料理店

自然派インド料理 NATARAJI（ナタラジ）

住所

蓼科店／長野県茅野市北山蓼科4035-13

TEL

0266-67-2762

営業

11:00～21:30ランチ営業、日曜営業

ホームページ

1989年、日本ではじめての菜食インド料理レストランとしてスタートした老舗のタラジ。自家農園では無農薬、有機肥料で野菜作りに取り組み、化学調味料、添加物、保存料は一切不使用。ナンも天然酵母、国産小麦を使用、「からだが喜び、食べたあとに心地よさが残る　身体も心も満たされる、ヘルシーな野菜料理」にこだわります。肉魚は一切不使用、乳製品を使うメニューもありますが、ヴィーガンやオリエンタルベジタリアン、グルテンフリーに対応した料理もあり、誰もが一緒においしく食卓を囲めます。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ディナー時に2000円以上お食事の方に、豆乳チャイ、またはトゥルシーハーブティを一杯プレゼント（全店にて＊ディナー時のみ）

カフェ

店名

とびきりおいしいヴィーガン料理をカジュアルに楽める

Fluunt kofu｜フルウント甲府

住所

〒400-0032 山梨県甲府市中央1-1-7 飯田ビル1F 甲府中央商店街桜町通り

TEL

055-232-7789

営業

水～土曜11:00～21:00、ランチ11:00～17:00（L.O.20:15）、日曜11:00～16:00（日曜のディナーはご予約のみのご対応です）

定休

月曜・火曜

ホームページ

マクロビオティックのシェフとして活躍中の風間由布さんの料理を食べられる、甲府の人気ヴィーガンカフェ。ヴィーガンバーガーやパスタなど気軽なランチによし、お酒を楽しみながらの夜メニューもすばらしいお店です。イチオシは、なんといってもヴィーガンバーガー。都内のイベント出店時も、速攻売り切れる伝説メニュー、甲府に足を運ぶ価値大ありです。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お食事の方にヴィーガンパウンドケーキサービス！

インド料理

店名

美しくおいしいスパイス料理が楽しめる！

ビーガンマサラ食堂ベジ屋

住所

山梨県笛吹市石和町山崎118-1

TEL

055-263-4888

営業

ランチ12:00～16:00、ディナー18:00～21:00

定休

月曜・火曜・水曜+不定休

ホームページ

‪ホームページ‬‬‬

マサラ食堂の名の通り、北インドの家庭料理を100％スパイスから作っているお店。肉、魚、乳製品などの動物性素材は使わず、インドの味そのままに、がコンセプト。無農薬、有機、オーガニックの野菜を使い、精製されたもの、添加物などは不使用というのが素敵です。ヴィーガンケーキのお持ち帰りもあり！店主、ゆみさんのセンスあふれる料理と盛りつけ、味つけも日本人にもよく合い、毎日食べたいおいしさです。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
1,500円以上ご飲食の方にドリンクプレゼント！

喫茶店

店名

卵、乳製品を使わない、心と体にやさしいお菓子が楽しめる

喫茶ココリエ（cocoRie）

住所

三重県亀山市和田町211-1

TEL

0595-86-5464

営業

11:00～17:00（L.O.16：30）

定休

日曜・月曜（たまに営業あり）　＊臨時休業あり。サイトで確認を

ホームページ

卵や乳製品をつかわないお菓子なら、アレルギーのある子でも、ふつうのお菓子が好きな人も。「みんなが同じおやつ」を楽しめる。このお菓子を通して人と通じあっていきたい。そんな思いで、cocoRieとして7年間販売などの活動してきた増田理恵さんが、2019年５月にオープンした待望のお店。お菓子は季節のフルーツなどは農家さんに買い付けにいき、農家さんから学びながらメニューを考えるとか。植物性のみのタルト生地に季節のフルーツと自家製豆乳クリームをのせたタルトは、「バターなしでこのおいしさ！」と大人気。テイクアウトはもちろん、イートインもできるのでおやつタイムにぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
1000円以上ご飲食の方は100円引きに！

カフェ

店名

人気菜食料理研究家、安藤夏代さんの料理が食べられる！

Holistic Bio Cafe Veggy Way

住所

北海道札幌市中央区大通西27-2-3
円山桂和West27(旧スプリング8ビル)1F

TEL

011-624-7632

営業

11:30～18:00（夜のご予約は応相談）

定休

不定休

ホームページ

野菜たっぷりのおまかせlunchや照り焼きベジミートBOWL、ベジミートバーガーなど、魅力的なメニューがたくさん！地元北海道だけでなく、全国的に大人気の菜食料理研究家、安藤夏代さんのメニューが食べられるとあって、ベジタリアン料理界で大きな話題となっています。お休みは不定休なので、お出かけ前にサイトでチェックを。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
お食事のお客様にヴィーガンミニアイスをサービス！

カフェ

店名

食品添加物、化学調味料、五葷も不使用の体にやさしいごはん

菜食・自然食料理食愛カフェMina＊Hana～皆花～

住所

北海道伊達市長和町508-5（旧ちゃーしゅー工房）

TEL

080-4046-3787（ミナハナ）

営業

12:00～22:00

定休

不定休

ホームページ

‪Facebook

肉や魚介などの動物性素材は出汁や調味料も含め、一切不使用。無添加の菜食、自然食としてできるだけオーガニックの食材で。遺伝子組み換えでないものを選ぶなど、食物が作られる背景にもこだわり、食材を選んでいるとか。五葷も不使用なのでオリエンタルベジタリアンの方にもおすすめ。大豆ミートの唐揚げ定食などのほか、精進ラーメンや中華風あんかけ皿うどんなど、魅力的なメニューがたくさんです！

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ご飲食の方に５％オフ！

宿

店名

日本の昔ながらの暮らしを味わうお宿

暮らし宿お古

住所

広島県庄原市川北町1812-9

TEL

0824-72-9188

ホームページ

広島県の北部、庄原（しょうばら）市の山奥にあるお宿、お古。かまどでご飯をつくり、五右衛門風呂を炊き、冬は薪ストーブに掘りごたつ。そんな昔ながらの暮らしを体験できる、ちょっとかわったお宿です。食事もユニークで、お客様も一緒に調理、羽釜でご飯を炊き、一汁三菜を作ります。イノシシ肉など地元の動物性食材を使うこともありますが、基本は野菜料理。店主の菱千尋さんは、ベジタリアンだった経験もあり、あらかじめ伝えればベジタリアン/ヴィーガン対応も可能。ほかでは絶対できない特別な時間をぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
ご宿泊の方に、無農薬＆天日干しの自家製米を５合プレゼント！

カフェ

店名

野菜たっぷりのランチとヴィーガンスイーツが人気

カフェアンルポ

住所

広島県広島市安佐南区川内1-7-12

TEL

0829-62-5114

営業

9:00～16:00（ランチは11:30～14:00）

定休

日曜・祝日

ホームページ

‪Facebook

アンルポは、unpeudoreposの略で、「少し休憩」という意味。その名の通り、誰にとっても、ほっとひと息つけるお店です。野菜たっぷり週替わりランチは、メインは肉か野菜が選べるシステム。出汁に動物性は不使用なので、野菜のメインを選ぶとヴィーガンに！　誰もが楽しめるスタイルが素敵です。人気のスィーツはすべてヴィーガン。豆乳ホイップを使い、ヴィーガンでもしっかりリッチな味で喜ばれています。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
1,000円以上ご飲食の方、10％オフに！

カフェ

店名

シニア野菜ソムリエ、柳井さつきさんの野菜料理が楽しめるお店

さつきカフェ

住所

山口県柳井市中央2丁目17-12 さつきビル1F

TEL

080-1923-2241

営業

11:30～17:00（ランチ～14:00）

定休

不定休（HPカレンダーをご確認ください）

ホームページ

テレビでも大人気のシニア野菜ソムリエ、柳井さつきさんの作る野菜の料理が大人気のお店。庄司いずみ監修のタコライスやない風は、柳井市の名産、甘露醤油で味をつけたほんのり和風味のベジタコライス。大豆ミートが初めての方も、おいしく食べていただける自信作です。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
庄司いずみ監修のタコライス10％オフ！

自然食

店名

畑の野菜のていねいなごはんが大評判

季節の野菜懐石なないろのんた

住所

山口県山口市仁保下郷604-3

TEL

083-927-7770（お問い合わせは14:00～18:00に）

営業

お電話でご確認ください

定休

不定休

ホームページ

ホームページ
◎お食事はすべて予約制です。
◎小さなお子様連れの方は13:00以降のご予約でお願い致します。

なないろのんたの料理は、畑での収穫から始まります。とれたての野菜は、調理法もシンプルに、じっくり蒸す、ことこと煮る、サッと茹でる、ご飯も鍋で炊く、など昔ながらの料理法で丁寧に作ります。お料理には肉、魚、乳製品は一切使わず、デザートまですべて植物性。無農薬、無添加、化学調味料や白砂糖も使わずに、きちんとつくる料理が愛されています。＊食事はすべて予約制。事前に必ず電話で予約をしてください。

●ベジタリアン･パスポートの提示で！
だいこんどりんくを一本プレゼント！（山口県の無農薬無化学肥料大根と柚子、地下水でできたなないろのんた特製のもの。＊はちみつを使用しています）

ヴィーガンレトルト

店名

ヴィーガン界トップシェフの料理をご家庭で

366vivi!（サンロクロクヴィヴィ）

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オーガニック野菜を楽しむベジタリアンレストランとして知られた「ロータス＆フラワーズワン」や、著書「絶対美味のベジ料理」（講談社）で”美食のヴィーガン料理”というジャンルを確立させた大平哲雄シェフ。ヴィーガン界のレジェンドです。その大平シェフがプロデュースするヴィーガンレトルトブランドが話題です。忙しい人はもちろん、家でも一流のヴィーガン料理を楽しみたい方にも。圧倒的な美味しさのプラントベースのカレーやパスタソースをどうぞ！

●ベジタリアン･パスポートで！
会員の方限定、毎月３名様に「366vivi!」の商品をプレゼント！

餃子

店名

「これが野菜だけ!?」と誰もが驚く美味しさ

東京ヴィーガン餃子

住所

東京都渋谷区恵比寿⻄2-17-16 代官山TKビル

お問合せ

shop@republi9.com

ホームページ

東京ヴィーガン餃子の登場に、拍手喝采した人は多いはず。餃子といえば肉を楽しむメニューと思いがちですが、たっぷりの野菜と植物性たん白で、とびきり美味しい餃子ができるとは！　実際に食べてみると、肉が入っていないことを忘れるほど。旨味もボリュームもたっぷり、満足感は十分ですが、くどくなく、飽きのこない美味しさ。カリッと焼いてビールと一緒に、スープ餃子で朝食や夜食に。冷めても脂が固まらない、プラントベースの良さを生かしてお弁当にも。いろんな場面で、みんなで楽しめる餃子です。

●ベジタリアン･パスポートで！
専用クーポン、ベジパス割で全商品が5%オフのところ、掲載開始記念で10%オフに！（※10%オフは2021年2月末ご注文分までの期間限定です）

スイーツ

店名

宝石のように美しいロースィーツとローアイス

La primeur（プリム）

ホームページ

卵、乳製品、小麦粉、白砂糖、添加物は一切使わず、こだわり抜いた素材でつくるプリムのロースィーツ。体に負担をかけないのに、とびきりリッチなおいしさ。また宝石のような華やかな美しさで、熱烈なファン多数！　作るのは、日本トップのローパティシエMiiさん。ローフードカフェ、ロースィーツ専門店の経営を経て、2017年、逗子に工房「La purimer（プリム）」をかまえ、オーダーケーキを中心にオンライン販売をスタート。全国から注文が殺到するほどの人気です。季節のフルーツのロータルトやローのガトーショコラなど魅惑的なスィーツがたくさん。特別な日にぜひどうぞ。

●ベジタリアン･パスポートで！
5,000円以上お買い上げの方にローアイス１個（500円相当）をプレゼント！
（ご注文時にベジタリアン･パスポートナンバーと登録のお名前をお書き添えください）

食材販売

店名

ベジタリアン食材を買うなら、信頼のかるなぁさんで！

株式会社かるなぁ The Nature Shop KARUNA

住所

愛知県名古屋市天白区野並4-96

TEL

052-899-3337

営業

10:00～18:00

定休

火曜

ホームページ

｢ベジタリアン食材は手に入りにくくて｣という方はかるなぁさんのサイトへどうぞ！大豆ミートなどのベジ素材から、動物性不使用の調味料、スープのもと、かるなぁさんオリジナルのベジタリアンレトルト食品、冷凍食品など、ベジタリアン食材ならなんでも揃います。ネット通販ＯＫなので、全国どこからでもお取り寄せ可能。名古屋や小松には実店舗もあり！

●ベジタリアン･パスポートで！
サイトで購入時、備考欄に｢庄司いずみのサロン、ベジタリアン･パスポートで｣と明記。会員ナンバーもお知らせいただくと、月替わりのサービス品が！

食材販売

店名

あのTerra Burgersの素材が通販で購入できる！

TERRA FOODS（テラフーズ）

ホームページ